Domaine
Thevenard
FIL D'ACTUALITÉ
LE DOMAINE
Une histoire de famille ancrée dans le temps
Claudius LAFARGE, mon grand-père et notre arrière-grand-père, naît en 1891 à Uchizy. Il est mobilisé durant la première guerre mondiale où il sera décoré pour son courage. En 1918 à son retour, il reprend l’exploitation familiale alors composée d’élevages, de céréales et de vignes. Claudius se marie avec Emma et cette union donne naissance en 1930 à Marguerite, ma mère et notre grand-mère. Claudius développe au fil des années l’exploitation familiale et devient alors le premier exploitant à planter le cépage Chardonnay sur la commune d’Uchizy. Ces parcelles sont encore en production aujourd’hui.
En 1952, Marguerite se marie avec Roger THEVENARD. Roger est issu également d’une famille de vignerons sur la commune de Lugny. Ensemble ils reprennent l’exploitation familiale à Uchizy qu’ils développeront à leur tour tout au long de leur vie.
En 1967, alors qu’ils sont vignerons en cave particulière, Roger est victime d’un grave accident qui lui vaut de nombreux mois d’immobilisation. Pour se soulager d’une charge de travail ils décident d’adhérer à la cave coopérative de la commune de Chardonnay. Ils livreront ainsi le fruit de leur récolte jusqu’à leur retraite.
Début 2021, nous décidons alors de retirer 12 ha de la cave coopérative et nous créons donc le Domaine THEVENARD. Ainsi nous revenons aux origines de mes grands-parents et de nos arrières grands-parents. Père et fils, nous sommes la quatrième et cinquième génération de vignerons passionnés, fiers et héritiers d’un passé riche.
EXPLOITANTS
Pascal
En 1985, je m’installe avec mes parents et je continue de faire prospérer l’exploitation en achetant des vignes en propriété, en réalisant de nouvelles plantations et en faisant l’acquisition de vignes en fermages sur les communes d’Uchizy, Chardonnay, Lugny, Montbellet et Farges-lès-Mâcon. Je cesse alors l’activité d’élevage pour me concentrer principalement sur la culture de la vigne et celle de céréales.
Gaétan
Fraîchement diplômé d’un BTS Viticulture/Œnologie et d’une licence Science de la vigne, je décide en 2016 de m’installer sur l’exploitation familiale comprenant 22ha de vignes.
Matthieu
Je suis diplômé d’une licence de Biochimie, d’un Master vigne/vin/terroir et d’un diplôme d’œnologue. J’ai vinifié les plus beaux terroirs de Côte d’Or pendant 7 années à Beaune en tant qu’œnologue. Fin 2020, comme prévu je décide de m’installer avec mon père et mon petit frère dans l’optique de créer notre propre domaine particulier et de pérenniser l’exploitation familiale.
NOS VINS
Mâcon-Villages
Mâcon-Uchizy
Marguerite
Mâcon-Chardonnay
Mâcon-Lugny
Les Genièvres
Mâcon-Uchizy
La Martine
Mâcon-Lugny
Les Charmes
Bourgogne Pinot Noir
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- +33 (0)3 85 20 74 40
- accueil@domaine-thevenard.com
ADRESSE
- 49 route de Mercey,
71700 UCHIZY - Nous trouver sur Google Maps
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